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江蘇徐州:撥響“金蒜盤” 勤賺“春天錢”

2024-04-15  來源:中國徐州網-徐州日報  編輯:鮑彤
2024-04-15  中國徐州網-徐州日報

本報記者 蔡思祥

近日,江蘇徐州豐縣、邳州等地蒜薹種植區又到了收獲的時節,田地里蒜香味撲鼻而來,一派豐收的繁忙景象。

在豐縣范樓鎮蒜薹種植區的田地里,蒜農們正穿梭于綠油油的蒜田里搶收蒜薹,種植戶張磊表示,今年早熟的蒜薹長勢很好,鮮嫩多汁,清脆爽口,價格也能賣得比較高。預計畝均收入超萬元。

在范樓農貿市場,蒜農們騎著三輪車來到重卡前送貨。收購商和蒜農們忙著稱重、打包、算價,十分熱鬧。收購商張經理表示,依托良好的地理環境和有利的土壤條件,徐州的蒜薹口感脆嫩、辣中帶甜,十分暢銷?!懊刻炷苁?萬公斤,主要發往江南地區?!?

蒜薹在徐州種植以來受到了廣大蒜農的喜愛,蒜農的收入也有了明顯提高。蒜薹主要分布在豐縣東南部范樓、梁寨、華山三個鄉鎮,邳州主要在新河、碾莊鎮等地。

由于蒜薹的種植戶眾多,因此,蒜薹提前抽薹上市就能占得價格先機,收入也會大幅度增加。為了能夠找到一種蒜薹提前抽薹的方法,豐縣華山鎮農技中心苦苦試驗多年獲得成功。通過創新農技,在同一地塊、同一蒜種,栽培措施相同,經過處理的蒜薹抽薹時間可提前7到10天。目前,蒜薹是一天一個價,提前7到10天將會帶來大幅增收?!澳壳爸皇窃谝粋€品種上試驗,下一步將擴大到多個品種試驗,同時對不同地塊、不同時間、不同配方進行試驗,盡快給蒜農帶來可觀的收入?!必S縣華山鎮農技中心工作人員表示。

據了解,徐州蔥蒜類品種種植總面積約142萬畝,其中蒜薹種植面積達17萬畝。預計4月下旬蒜薹收獲結束,5月將迎來大蒜的收獲季。近年來,徐州大力調整農業產業結構,把發展特色種植業作為農民增收、鄉村振興的重要抓手,切實在農業產業化、特色化、規?;献鑫恼?、出實招,讓特色種植成為增收新途徑。

編輯:鮑彤

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